面筋面汤的做法?
食材与配料:面筋200g、海带50g、鸡腿适量、葱、姜、番茄、盐、面粉、盐、胡椒粉、香油
做法:
1:面筋撕成小段,海带和千张切丝,葱切段姜切成一片一片
2:番茄中间用刀划十字,加进开水往皮,再把番茄切成小块
3:锅中放进1个鸡腿、葱段、姜片,加进水水量依据你要多少面筋汤的量,大锅煮15分钟。
4:之后放进面筋和海带丝还是煮10分钟
5:再放进番茄和千张丝,煮制番茄成汤
6:少量面粉加进水搅成面水,加进锅中依据自己喜欢的稠度加进面水
7:锅煮开后放进适量的盐和胡椒粉搅拌均匀
8:出锅后可放进些葱花就可以
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