7菌汤指指的是哪7样素材？
7菌菇素材:竹荪、姬松茸、羊肚菌、虫草花、杏鲍菇、平菇、茶树菇！
竹荪是寄生在枯竹根部的1种隐花菌类，外形略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有1围细致雪白的网状裙从菌盖向下展开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。
姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是1种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。
羊肚菌是全球 公认的闻名珍稀食药兼用菌，其香味特殊，营养丰盛，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，在美国被称为“陆地鱼”，1直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。
虫草花是人工培植的虫草子实体，培植基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于1种真菌类。
杏鲍菇是开发培植成功的集食用、药用、食疗于1体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰盛，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。
平菇性温、味甜。具有驱风散冷、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻痹、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制造用，能增强机体免疫功能。
茶树菇营养丰盛，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰盛的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。
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