炒花蛤肉正宗做法?
1、花甲500克,蘑菇250克,姜4片 盐,胡椒粉适量。
2、花甲买回来养2小时左右,吐泥,买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。
3、锅里放适量清水 姜片大火煲着。
4、先将菌类飞水,往除湿毒。
5、然后用姜丝炒炒菌类。
6、铲进炒过的菌类,大火煮 煮开,放进洗净的花甲还是大火煮。
7、放进花甲,不要煮太长时间,煮到花甲开口就可以放盐关火,这样才能保持花甲肉的鲜嫩,加胡椒粉,1款暮春的家庭养生汤做好了。
0
炒花蛤肉正宗做法?
1、花甲500克,蘑菇250克,姜4片 盐,胡椒粉适量。
2、花甲买回来养2小时左右,吐泥,买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。
3、锅里放适量清水 姜片大火煲着。
4、先将菌类飞水,往除湿毒。
5、然后用姜丝炒炒菌类。
6、铲进炒过的菌类,大火煮 煮开,放进洗净的花甲还是大火煮。
7、放进花甲,不要煮太长时间,煮到花甲开口就可以放盐关火,这样才能保持花甲肉的鲜嫩,加胡椒粉,1款暮春的家庭养生汤做好了。