秘制香料油绝密配方?
主料:
花生油2千克。
配料:
香葱300克,干毛葱、大葱各200克,胡萝卜100克。
制造:
1、将香葱洗净切段;干毛葱往皮,顶刀切小圈;大葱洗净,中间劈开切段;胡萝卜洗净切末。
2、汤桶置旺火上,加花生油大火烧至3成热时下进所有配料,中火熬至配料几乎没有水分改微小火,熬至配料变金黄色时关火,待余热将配料熬成梧桐色时,将所有配料捞出,就可以使用。
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秘制香料油绝密配方?
主料:
花生油2千克。
配料:
香葱300克,干毛葱、大葱各200克,胡萝卜100克。
制造:
1、将香葱洗净切段;干毛葱往皮,顶刀切小圈;大葱洗净,中间劈开切段;胡萝卜洗净切末。
2、汤桶置旺火上,加花生油大火烧至3成热时下进所有配料,中火熬至配料几乎没有水分改微小火,熬至配料变金黄色时关火,待余热将配料熬成梧桐色时,将所有配料捞出,就可以使用。