粤菜海鲜十大排名？
1.鲍鱼
2.象拔蚌
3.海鲶鱼
4.基围虾
5.扇贝
6.鲜海蛰
7.金枪鱼
8.大头鱼
9.螃蟹
10.8爪鱼
1.鲍鱼
别名：海耳
鲍鱼是广东地区1种比较宝贵的海鲜，因为鲍鱼的味道非常的鲜美，而且营养十分的丰盛，它的蛋白质含量非常的高，而且有着多种多样的维生素和微量元素，所以自古便有着海洋软黄金的美誉。
2.象拔蚌
别名：高雅海神蛤
象拔蚌是广东地区1种外形非常特殊的贝壳海鲜，象拔蚌的外形就像是大象的鼻子，所以被喊做为象拔蚌，而且象拔蚌是全球 上目前所知最大的1种钻穴双壳类动物，它的体型比较大，肉质非常的鲜美，是全球 上十种最贵海鲜之1。
3.海鲶鱼
别名：长绵鳚
海鲶鱼是1种属于绵鳚科的海鱼，这种鱼在我国的海域内非常的常见，而且种类非常的繁多，目前已知的海鲶鱼种类已经达到了800多种，海鲶鱼的身上没有毒素，而且比较轻易捕捉。
4.基围虾
别名：对虾
基围虾是广东地区餐桌上非经常见的1种海鲜产品，基围虾的肉质比较绵软，而且没有浓郁的腥味，自从基围虾出现在中国人的餐桌上，就被发明出了多种的食法，清蒸、白灼和爆炒等。
5.扇贝
别名：海扇蛤
扇贝也是广东地区1种非常日常的海鲜产品，它是我国重点养殖的1种贝壳类海鲜，扇贝的外壳就像是1个半开的小扇子，看起来非常的好看，而且里面的肉质也非常的鲜美可口，营养价值还高。
6.鲜海蛰
别名：白皮子
鲜海蛰是1种盛产于我国东海沿海地区的海鲜产品，海蜇的身体显现出1种透明的颜色，是非常典型的水生无脊椎动物，因为海蜇经常是成群的浮游在海面上，所以捕捞起来十分的方便，口感很丰盛。
7.金枪鱼
别名：圆舵鲣
金枪鱼是广东地区1种身体颜色比较特殊的海鲜产品，金枪鱼的外形1般显现出银色或者是蓝色，因为其肉质非常的鲜美，所以非常受人们的欢迎，大量的捕捞使得部分金枪鱼即将进进濒危品种。
8.大头鱼
别名：胖头鱼
大头鱼是广东地区1种可以清洁水质的海鲜产品，这种鱼的头比起身体来说非常的突出，所以被喊做为大头鱼，大头鱼的头部有着丰盛的油脂，而且其身体上的肉质也十分的细嫩，非常适合用来食。
9.螃蟹
别名：蟹
螃蟹是1种生活在浅海边的贝壳类海鲜产品，它的壳非常的坚硬，但是它的螃蟹黄非常的滋补，中国古代的时候，就出现了第1个食螃蟹的人，而螃蟹这道美食也出现在了人们日常的餐桌之上。
10.8爪鱼
别名：章鱼
8爪鱼是1种有着多条触角的软体类动物，8爪鱼的体内含有丰盛的蛋白质、矿物质等营养元素，而且还有天然的牛磺酸，这种牛磺酸能够很好的扶助人们反抗疲惫，对于抗衰朽也有着很大的作用。