鸡仔饼怎么食?
素材:蛋黄液1个、面粉200克、肥猪肉100克。
2.
白糖、熟芝麻、蒜蓉、腐乳、胡椒粉、蜂蜜、花生碎、料酒。
3.
肥肉丁用开水烫5分钟捞出,肥肉丁捞出后倒进清水中往油。
4.
浸泡2分钟后将水倒掉,放进白糖50克、料酒50克,搅拌均匀后放进冰箱冷躲腌制1-2个星期。