汉堡面包做法步骤？
1将液体类（水、鸡蛋、溶化后的黄油）放进面包桶，在桶的1角放进糖，另1角放盐，倒进面粉。
2在面粉中间挖个坑，倒进酵母，启动揉面功能4十至5 十分钟出膜后换发酵功能1小时，2.5倍大时揉面功能排气，取出整形
31个个整成圆形
4放进烤箱，上下火65度中层进行2次发酵，烤箱底层放1碗冷水，发至2.5倍大时取出
5全蛋兑少水拌匀，刷1层蛋液在面包上，再洒上白芝麻或燕麦片，预热烤箱，中层160度10分钟取出换1面150度15分钟取出。
6成品
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汉堡面包做法步骤？
1将液体类（水、鸡蛋、溶化后的黄油）放进面包桶，在桶的1角放进糖，另1角放盐，倒进面粉。
2在面粉中间挖个坑，倒进酵母，启动揉面功能4十至5 十分钟出膜后换发酵功能1小时，2.5倍大时揉面功能排气，取出整形
31个个整成圆形
4放进烤箱，上下火65度中层进行2次发酵，烤箱底层放1碗冷水，发至2.5倍大时取出
5全蛋兑少水拌匀，刷1层蛋液在面包上，再洒上白芝麻或燕麦片，预热烤箱，中层160度10分钟取出换1面150度15分钟取出。
6成品