怎样炖冬瓜好吃？
1.冬瓜切块，大一点也没关系，冬瓜味道比较好。
2.姜切成片，蒜切碎，葱切小段，5 一片一片地切花肉。
3.热锅冷油，炒辣椒和八角后捞出。做饭的时候，孩子突然去厨房，分了神，忘了捞出来。放肉、葱、姜、蒜，炒出香味，加入酱油。
4.肉78成熟后，放入冬瓜炒。加热水，没有冬瓜，因为你需要放干粉丝，所以加这么多水。如果是湿粉丝，减少一半的水。事实上，你也可以不加水，因为冬瓜本身会出水，但它需要注意温度。
5.冬瓜半透明的时候，把粉条埋在汤里。我用的粉条又细又熟。加豆腐，放在菜表面。
6.粉条半熟后翻炒1次，将豆腐浸泡在汤中。用大火收集汁液。
7.点几滴芝麻油，装盘。
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