蒜香排骨做法家庭版?

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蒜香排骨做法家庭版?

食材清单

排骨 400g 、 大蒜 2头 、 蚝油 1勺 、 生抽 2勺 、 生粉 1勺 、 盐,糖 适量 、 食用油 适量 、 粉丝 1把

烹饪步骤

蒜香排骨做法家庭版?

步骤1/10

排骨选用纯肋排,洗净切小段备用

步骤2/10

大蒜剁成蒜蓉,食用油烧热淋上,更好的激发出蒜的香味!

步骤3/10

加进盐,糖,生抽,蚝油调和均匀

步骤4/10

将调和好的蒜蓉倒进排骨,加1勺淀粉挠匀

步骤5/10

腌制20分钟

步骤6/10

粉丝泡软展底

步骤7/10

再展上排骨

步骤8/10

上锅蒸,开锅后30分钟就可以

步骤9/10

出锅撒上葱花点缀

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