家庭版冷面汤配方？

家庭版冷面汤配方？

预备食材：冷面50克、高汤100毫升、黄瓜40克、西红柿30克、小葱1根。

冷面浸泡10分钟。



黄瓜洗净切丝。



西红柿洗净切成一片一片。



小葱切葱花。



首先起锅倒适量清水，倒进高汤、辣椒酱，搅拌均匀。



然后倒进冷面大火煮沸，捞出沥干水份。



接着碗中倒进高汤，加进冷面、黄瓜丝、西红柿，最后撒上葱花就可以。