糖醋排骨家常简单做法?
用料:肋排500克、盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、8角1颗。
1、排骨清洗干净,进凉水锅中煮开,然后夹出备用。
2、葱、姜、8角与排骨同进砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟捞出。
3、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,1小碗凉水倒进锅中煮开。
4、将排骨倒进锅中,盖上盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠。临出锅前再淋少量醋,糖醋味才浓郁。
5、出锅后撒上香葱末就可以。
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糖醋排骨家常简单做法?
用料:肋排500克、盐1勺、白糖3勺、淀粉1勺、酱油适量、醋适量、凉水1碗、大葱半根、姜1块、8角1颗。
1、排骨清洗干净,进凉水锅中煮开,然后夹出备用。
2、葱、姜、8角与排骨同进砂锅中,小火焖煮,煮到排骨十分熟捞出。
3、盐1勺,白糖3勺,淀粉1勺,酱油适量,醋适量,1小碗凉水倒进锅中煮开。
4、将排骨倒进锅中,盖上盖子,小火慢炖5-10分钟,直到汤汁浓稠。临出锅前再淋少量醋,糖醋味才浓郁。
5、出锅后撒上香葱末就可以。