茴香菜怎么吃？

茴香菜怎么食？

清炒茴香菜：将新奇的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加进茴香菜翻炒变软后加进适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。

　　茴香菜炒蛋：将茴香菜洗净后往除根部和老茎的地方然后切碎后待用，鸡蛋打散后搅拌成蛋液状待用。油锅烧热后将蛋液倒进翻炒至半凝聚 的状态，然后将茴香末加进其中快速的翻炒，最后加上调味品翻炒均匀后便可装盘食用。