蚝油都能做什么菜?
第1:蚝油生菜。这个广东出了名的时蔬,1看名字就知道,生菜用蚝油简直是绝配。
第2:鸡翅。蚝油鸡翅,这个菜是我女儿的最爱,做好后的鸡翅不光颜色好看,而且咸鲜十足味道非常棒,比较适合小朋友。
第3:花菜或者西兰花。因为本身花菜和西兰花是比较难进味的菜品,但如果我们炒的时候加进蚝油的话,那1切都不同了,蚝油除了鲜之外,还有1个很重要的作用就是耙味。意思是很轻易把味道附着在菜上面,从而使得菜品的味道更加浓郁可口。
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蚝油都能做什么菜?
第1:蚝油生菜。这个广东出了名的时蔬,1看名字就知道,生菜用蚝油简直是绝配。
第2:鸡翅。蚝油鸡翅,这个菜是我女儿的最爱,做好后的鸡翅不光颜色好看,而且咸鲜十足味道非常棒,比较适合小朋友。
第3:花菜或者西兰花。因为本身花菜和西兰花是比较难进味的菜品,但如果我们炒的时候加进蚝油的话,那1切都不同了,蚝油除了鲜之外,还有1个很重要的作用就是耙味。意思是很轻易把味道附着在菜上面,从而使得菜品的味道更加浓郁可口。