红皮萝卜泡菜做法？
第1步：起盐水（因为是泡菜就必须要盐水） 先烧1定量的开水，待完全冷却后放进1定量的盐（可试下味道，1般有点咸为好）、花椒、姜、蒜、葱白装进坛子内（就是电视里看到打泡椒牛肉面广告那种坛子）。这样盐水就起好了。
第2步：依据自己的喜好，放进蔬菜。1般我们泡的菜有：萝卜、白菜、豇豆、辣椒、嫩姜等等。萝卜、白菜泡下往后等24小时就能食了。
注重：1.太大块的菜要切成小块1点。2.盐水要盖住菜。3.坛子外面的水要定期换。
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红皮萝卜泡菜做法？
第1步：起盐水（因为是泡菜就必须要盐水） 先烧1定量的开水，待完全冷却后放进1定量的盐（可试下味道，1般有点咸为好）、花椒、姜、蒜、葱白装进坛子内（就是电视里看到打泡椒牛肉面广告那种坛子）。这样盐水就起好了。
第2步：依据自己的喜好，放进蔬菜。1般我们泡的菜有：萝卜、白菜、豇豆、辣椒、嫩姜等等。萝卜、白菜泡下往后等24小时就能食了。
注重：1.太大块的菜要切成小块1点。2.盐水要盖住菜。3.坛子外面的水要定期换。