素炒土豆片有多少种方法？
比如以下几种
主料
土豆1个
辅料
青椒适量
洋葱适量
姜适量
蒜适量
红椒适量
配料
花椒粉适量
生抽适量
糖适量
耗油适量
素炒土豆片的步骤
1.将土豆切成片，放入冷水盆中
3.热锅放油
4.油烧6成放点辣椒粉炒香
5.依次炒洋葱姜，放入土豆片
6.倒1点生抽还是炒两分钟？
7.加入适量水，大火炖开，改小火，盖锅盖炖5分钟
8.当锅里的汤几乎收集时，加入辅料青椒和大蒜，消耗油脂。1点糖和土豆片翻炒均匀
9.出锅进盘，味道还不错~~~
小青椒2个
小元葱1个
土豆1个
辅料
盐小半勺
酱油1小勺
5 香粉小半勺
鸡精小半勺
孜然小半勺
准备食材，将土豆洗净，切成片，过水，将青椒洗净，掰半，将葱换成刀
2.炒锅放油，热后放土豆和孜然，5 香粉、鸡精、酱油、加水和盐炒青椒炒
3.把葱翻炒几下，出锅
4.挺下饭的
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