在家用烤箱烤鸡腿做法?
以下是1种在家用烤箱烤制鸡腿的简单做法:
步骤:
1. 预备食材:新奇鸡腿、盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉(可依据个人口味添加其他香料)。
2. 预热烤箱至摄氏200度。
3. 将鸡腿洗净并用厨房纸巾吸干水分。然后在表面均匀涂抹盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉和辣椒粉等调味料,使其均匀覆盖在鸡腿上。
4. 预备烤盘,可以在底部垫1层锡纸以方便清洁。
5. 将调味好的鸡腿放在预备好的烤盘中,确保它们之间有足够的空间。
6. 把烤盘放进预热好的烤箱中,置于中层位置。
7. 烤制时间约为40-45分钟。每隔15分钟左右,取出烤盘,用厨房钳子翻转鸡腿,以确保双面均匀受热。
8. 当鸡肉变成金黄色,且内部温度达到165摄氏度时,就可以取出烤盘。
9. 鸡腿在烤箱中静置几分钟,然后可以享用了。
请注重,以上是1种基本的做法。依据个人喜好,你可以依据自己的口味添加或调整使用的调料和烤制时间。此外,烤制前先预热烤箱非常重要,以确保食材能够均匀受热。
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