板栗香菇山药能1起炖鸡吗?
可以1起炖鸡
板栗和香菇都有很好的口感和营养价值,而山药则能够增强鸡肉的鲜美和营养。
将它们搭配在1起炖鸡,不仅口感丰盛,而且营养更加均衡。
具体炖煮方法如下:
预备食材:鸡肉、板栗、香菇、山药等。
将鸡肉洗净切块,用开水焯水往腥备用。
板栗往皮往核,切成小块;香菇往蒂,洗净切成小块;山药往皮,洗净切成小块。
将鸡肉、板栗、香菇、山药放进锅中,加进适量的水,放进姜片、料酒、盐等调料,大火烧开后转小火慢慢炖煮,约20-30分钟。
炖煮至鸡肉熟透,汤汁浓稠,就可以关火,依据个人口味加进适量的盐、鸡精等调味就可以。
以上是板栗香菇山药炖鸡的做法,期看对你有所扶助。
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