泡木耳的正确方法又快又好？

泡木耳的正确方法又快又好？

首先预备好1盆清水，倒进需要泡发木耳，以500ml的水为例子，加进大约20-25ml的白醋，为什么要加白醋？加白醋的目标是为了杀菌和软化木耳，倒进白醋后，将它足够 搅拌均匀，然后静置5分钟左右，就能将木耳快速泡软泡开了，泡软后的木耳清洗过程也变得更简单。