杭州亚运会用餐准则?
杭州亚运会期间,运动员餐厅提供的餐食准则和要求非常严厉。
首先,运动员的餐食和我们普通人是有明显区别的,很多的香辛料是不能用的,另外运动员的菜单需要经过多方专家的评审,报亚奥理事会审核确认。
其次,运动员的菜单会足够 考虑食品安全、食源性兴奋剂防控、食品营养、饮食文化、特色餐饮等方面的要求,最大程度称心运动员不同的饮食习惯以及营养需求。
最后,运动员餐厅会在亚运会开始前开始运营,餐厅包含热餐区、冷餐和常温餐区、饮料区、明档区,其中热餐区提供菜系主要为中餐风味(突出杭帮菜特色)、东亚风味、南亚及次大陆风味、阿拉伯及中东风味、欧陆风味,同时加进必胜客和肯德基等西式餐饮。
至于运动员具体食了什么,我们就无从得知了。
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