韭菜鸡蛋饼的做法，鸡蛋韭菜饼家常做法？
韭菜鸡蛋饼的家常做法，韭菜盒子的做法，美味的韭菜鸡蛋饼如何做呢，小面小编来分享下自己做的韭菜鸡蛋饼吧，大家可以借鉴1下。先来看下美美的美食图。
食材
面粉 适量
韭菜 500g
粉条 200g
鸡蛋 5个
方法/步骤
1、和面，然后将面醒半个小时，然后将韭菜和粉条洗净，切碎，放在盆里，如下图所示。
2、放进调料，鸡精，盐，酱油，十3香，香油，味精等，然后调拌均匀，如下图所示。
3、将和好的面切成大块，用擀面杖将面块擀圆，如下图所示。
4、然后将菜放在刚擀好的圆饼上，将菜在饼上摊平，均匀1些，如下图所示。
5、打进1个鸡蛋放在碗里，搅拌均匀，然后放在菜饼上，将鸡蛋也摊平1些，如下图所示。
6、拿1个空碗，用碗便沿着菜饼的边滑动，这样主要是将菜饼的边好看美看1些，另外不让菜和鸡蛋外露，如下图所示。
7、锅里加油，加热后放进菜饼，要多放点油，不然菜饼会糊，大约1分钟左右，翻面，等饼的两边都金黄色就可以出锅了，然后我们把饼可以切成两块或者4块，来慢慢享受美食。
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