鱼的十种做法？

鱼的十种做法？

食材：

鱼500克，洋葱20克，青椒1个，姜1块，葱1棵，花生油适量，食盐1小勺，蚝油1勺，啤酒1瓶。

做法：

1、鱼洗净，洋葱、青椒、姜和葱洗净切好。

2、锅中热油，将鱼1条1条地放进锅中煎，煎至两面金黄后出锅。

3、另起1锅热油，倒进洋葱、青椒、姜和葱，翻炒至断生变色，然后放进煎好的鱼➕食盐➕蚝油➕啤酒，煮开后焖5分钟就可以出锅。