鸡蛋汉堡摆摊做法和配料？，鸡蛋汉堡制作教程，从买料到摆摊全指南

鸡蛋汉堡摆摊做法和配料？

用料：鸡蛋1个、火腿1片、肉末适量、葱花适量、白面适量、玉米面适量、盐少量、5 香粉少量

鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

预备猪肉馅、火腿、鸡蛋、葱花备用

步骤 2

将面粉、玉米面搅成糊状、放进5 香粉、盐

步骤 3

将锅烧热放进油，倒进1勺调好的面糊、打进鸡蛋，把肉末和葱花放进，在1面成型后，在另1个模子里放上油、面糊、火腿，然后把已经成型的1半扣在火腿上，两面成型熟后可以出锅

步骤 4

完成装盘