凉拌猪肉片的做法?
原料:5 花肉适量、黄瓜适量、蒜适量、生抽、蚝油、盐、姜适量、8角、桂皮、香叶、料酒、醋、辣椒油适量。
做法步骤:
第1步、1块5 花肉放进锅中,放进生姜,葱段,8角,桂皮,香叶。
第2步、盖上盖子煮3十分钟。
第3步、煮好取出晾凉。
第4步、黄瓜洗干净划成薄片。
第5步、蒜捣成泥。
第6步、加进生抽,蚝油,香醋。
第7步、加少量盐。
第8步、倒进辣椒油搅拌均匀。
第9步、白肉摆进盘中。
第10步、淋上料汁,完成。
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凉拌猪肉片的做法?
原料:5 花肉适量、黄瓜适量、蒜适量、生抽、蚝油、盐、姜适量、8角、桂皮、香叶、料酒、醋、辣椒油适量。
做法步骤:
第1步、1块5 花肉放进锅中,放进生姜,葱段,8角,桂皮,香叶。
第2步、盖上盖子煮3十分钟。
第3步、煮好取出晾凉。
第4步、黄瓜洗干净划成薄片。
第5步、蒜捣成泥。
第6步、加进生抽,蚝油,香醋。
第7步、加少量盐。
第8步、倒进辣椒油搅拌均匀。
第9步、白肉摆进盘中。
第10步、淋上料汁,完成。