凉拌猪肉片的做法?

2天前 (01-08 19:14)阅读2回复0
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凉拌猪肉片的做法?

原料:5 花肉适量、黄瓜适量、蒜适量、生抽、蚝油、盐、姜适量、8角、桂皮、香叶、料酒、醋、辣椒油适量。

做法步骤:

第1步、1块5 花肉放进锅中,放进生姜,葱段,8角,桂皮,香叶。

第2步、盖上盖子煮3十分钟。

第3步、煮好取出晾凉。

凉拌猪肉片的做法?

第4步、黄瓜洗干净划成薄片。

第5步、蒜捣成泥。

第6步、加进生抽,蚝油,香醋。

第7步、加少量盐。

第8步、倒进辣椒油搅拌均匀。

第9步、白肉摆进盘中。

第10步、淋上料汁,完成。

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