螺蛳粉汉堡了解一下?螺蛳粉的N种打开方式(转载)[已扎口]
如果要说谁是美食界的网红
流量担当、大IP
螺蛳粉应该没人反对吧?
不仅有各路明星先后为它站台打call
最近就连肯德基也来蹭热点了
推出了一款“螺蛳粉汉堡”
这款号称螺蛳粉味的汉堡
一上市就瞬间在吃货的世界里炸锅了
朋友圈都被刷爆了
这个螺蛳粉汉堡究竟真身如何?
当当当,让我们一起来看看!
这款一上市就人气暴涨的汉堡包其实真名不叫螺蛳粉汉堡,它的官方名字叫“藤椒嫩笋双层鸡腿堡” 。
乍一打开,没有发现这个汉堡有什么玄机
并没有发现螺蛳粉的存在
但是再仔细一看……
等等!我好像看见了什么熟悉的东西!
爱吃螺蛳粉如你应该也看到了
右上角那一条条的不就是螺蛳粉里的酸笋吗?!
它可以说是螺蛳粉里戏最多的存在了
那一股特有的酸臭味就是拜酸笋所赐
有了它,这款汉堡难怪被称作螺蛳粉汉堡了
有了酸笋汉堡都不一样
酸笋天生就是螺蛳粉的灵魂
你是不是觉得螺蛳粉汉堡是螺蛳粉最让人意想不到的跨界?
但其实螺蛳粉还有更多你没想过的吃法,只要一包螺蛳粉,你就可以变化出无数种做法和吃法,坐拥一整条小吃街!
★炒螺蛳粉
做法:将螺蛳粉泡软煮至7分熟晾干,再用热锅把配料炒熟,最后放干米粉就可以啦!还可以根据个人口味添加瘦肉、火腿、鸡蛋等,在柳州炒螺蛳粉也是很受欢迎的一种螺蛳粉吃法哦!
★螺蛳粉麻辣烫
做法:可以准备自己喜爱的配菜,比如丸子、蘑菇、莲藕等,然后将螺蛳粉里的汤料包、配料包等熬成汤底,最后将事先准备好的食材放进汤底里烫熟就好。
这个做法还可以做螺蛳粉火锅哦,同样用螺蛳粉里的汤料和调料包做锅底,就可以想烫什么就烫什么啦!
★螺蛳粉包子
做法:米粉煮熟和酸豆角、木耳、花生、腐竹等配料混合在一起,淋上汤料包和辣椒油,包裹在面皮当中蒸熟即可。
由于螺蛳粉弹韧劲道,吃起来就像辣味的粉丝包一样,爽辣爽辣的。
★螺蛳粉春卷
做法:准备猪网油、干米粉、叉烧、鸡蛋、面粉、面包糠、辣油、汤料包
将米粉煮熟和叉烧拌成馅料,裹上猪网油、面粉、面包糠下锅油炸至金黄即可。
★紫苏炒石螺
做法:准备石螺、酸笋、紫苏、花椒、葱白、姜片、大蒜、香叶、卤水、红油、干辣椒,下锅爆炒后放入盐和糖即可出锅
只要一包螺蛳粉,就可以变幻出这么多美食,你get到了吗?