5 香豆腐干炒什么好食呢?
食材明细、豆干适量、青红辣椒丝适、油适量、5 香粉适量、蒜蓉适量、生抽适量、小茴香适量、食盐适量
1、豆干用热水清洗。
2、切成均匀的薄片。
3、红辣椒切丝。
4、青辣椒切丝。
5、凉油下锅,加进小茴香煸出香味,然后大火炒1下辣椒丝翻炒几下。
6、加进豆干、生抽、5 香粉和食盐,翻炒均匀,出锅前加进蒜蓉。