猪蹄汤里放什么好喝？

猪蹄汤里放什么好饮？

猪脚汤里面可以放：花生黄豆、香菇、金针菇、胡萝卜。挑选优质的猪脚，要看猪蹄颜色，应尽量挑选接近肉色的。可以用鼻子闻1下，新奇的猪脚有肉的味道，无其他异味。

挑选有筋的猪脚，有筋的猪脚含有丰盛的胶原蛋白，不但营养丰盛，而且还能美容养颜。过白、发黑的及颜色不正的不能挑选。经过化学物质处理的，或者腐烂变质的，有刺激性味道或有臭味的不能挑选。