苦瓜熬汤做法?
芹菜苦瓜瘦肉汤
素材:猪瘦肉500克,芹菜250克,苦瓜250克,食盐适量。
做法:
1、将洗净的猪瘦肉切成一片一片。
2、将往瓤的苦瓜洗净切厚片,芹菜洗净后则切成短条。
3、煲内加适量水煮沸后,再把猪瘦肉、苦瓜、芹菜放进往,用猛火煲滚后再改慢火煲1小时。
4、最后加盐就成。
鲫鱼苦瓜汤
素材
鲫鱼2条,苦瓜1根,口蘑适量,盐适量
做法
1.将苦瓜切成大块。
2.鱼洗净猛火煎1下。
3.小清水煮汤。
4.加进苦瓜,口蘑大火烧开5分钟,然后文火煮30分钟加适量的盐调味,味道鲜美啊。
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