皮蛋豆腐最正宗的做法？

皮蛋豆腐最正宗的做法？

步骤/方式1

4个皮蛋往皮洗净。

步骤/方式2

切成一片一片装盘。

步骤/方式3

1盒内酯豆腐切小块。

步骤/方式4

把切好的豆腐摆到皮蛋上。

步骤/方式5

适量姜蒜切末放进碗里，倒进1勺味极鲜酱油，少量香油、少量鸡粉、1勺醋调匀。

步骤/方式6

把兑好的汁直接浇到皮蛋豆腐上，食的时候拌匀