金针菇家常做法金针菇汤？

金针菇家常做法金针菇汤？

金针菇汤家常具体做法：

预备好主料：金针菇，白玉菇 ，西红柿

先把金针菇往根切两半，取几颗大的白玉菇对半掰开。

锅中加水煮开，下进金针菇和白玉菇，焯好后捞出过凉，

预备两个西红柿，顶部打上十字花刀，倒上开水烫往外皮切丁，小山芹切段。

碗中加进玉米淀粉和水搅匀，起锅烧油，油热下进西红柿丁和芹菜杆炒出汁水，下进金针菇和白玉菇翻炒，加进开水煮开，倒进淀粉水煮开，加进盐、香油、芹菜叶.起锅盛出。