牛蹄筋的家常做法？

牛蹄筋的家常做法？

第1步，备好牛蹄筋、青蒜、朝天椒、酱油、盐、味精、生姜、8角、桂皮、葱和白糖。

第2步，将牛蹄筋处理后洗好，放进锅中烧煮后捞出，放进高压锅，加葱、8角和桂皮。

第4步，备好干锅加蒜头，将煮好的牛蹄筋放进往，加盐、味精、糖、酱油、朝天椒和生姜。

第5 步，将汤汁倒进往焖煮就可以。