咕咾肉最正宗的做法?

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咕咾肉最正宗的做法?

将5 花肉裹上鸡蛋液和淀粉炸制,将调好的酱汁熬沸腾,倒进5 花肉翻炒,咕噜肉就做好了。

咕咾肉最正宗的做法?

炸制5 花肉

将5 花肉裹上鸡蛋液,再裹上1层干淀粉,放进油锅中炸制6分钟。

调制酱汁

将炸好的5 花肉捞出,在100g的番茄酱中加进1勺白醋、两勺白糖、两勺淀粉水。

翻炒咕噜肉

锅热烧油,倒进番茄酱汁,煮开后倒进5 花肉,翻炒均匀后,咕噜肉就做好了

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