砂锅饭的具体做法？
1、首先，准备好以上食材。
2、米饭洗净后，放入碗中浸泡2小时以上。
3、准备腌牛肉和排骨的材料和材料。
4、在牛肉和排骨中加入淀粉、油、酱油、盐和味精的一半，然后加入大蒜、姜和胡椒圈的一半，最后加入适量的黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制1小时以上。
5、将青椒和洋葱切成1圈，土豆切成1丁丁，罗勒叶洗净备用。
6、将切好的土豆丁加入浸泡过的米饭中，再加入6勺酱油，搅拌均匀。
7、盖上锅盖，大火煮7-8分钟，7-8分钟开始沸腾，如果闻到焦味，立即加入200毫升水。
8、把刚切好的洋葱圈和青椒放在米饭上。
9、将腌制好的牛肉和排骨平均放在蔬菜上。
10、盖上锅盖，用小火慢慢煮10分钟。同样，如果闻到焦味，立即加入150毫升清水。
11、十分钟后，排骨和牛肉煮熟，撒上芝麻，最后放上罗勒叶。
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