肉皮炖干豆角正宗做法？

肉皮炖干豆角正宗做法？

豆角往弦，洗净，在锅中翻炒至变色倒出备用。

土豆往皮洗净切块备用，肉皮切条备用。

锅内放进适量油，待油热放进肉皮翻炒1分钟，加进大料和酱油，倒进豆角和土豆，加进大料，盐，水，炖20分钟，撒上葱花就可以出锅。