鲍鱼的十种吃法？

鲍鱼的十种食法？

鲍鱼6只、粉丝150克、蒜1个、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量

【粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤】

1、粉丝用水泡软备用;蒜洗净，拍碎，切沫备用;

2、用勺子沿着鲍鱼壳边沿挖开，取出鲍鱼肉，往掉内脏，用牙刷把鲍鱼肉4面洗刷干净，然后在鲍鱼肉正面划十字花刀，底部不要切断;鲍鱼壳用牙刷刷洗干净备用;

3、然后把鲍鱼肉装进碗中，倒进料酒，加进盐，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制备用;

4、锅内放油，小火烧热，倒进蒜末炒出香味，就可以关火，然后加进盐、生抽、蚝油，搅拌均匀成酱汁备用;

5、把粉丝平展在盘中，然后摆上鲍鱼壳，接着把腌好的鲍鱼肉摆进壳中，用勺子把酱汁均匀淋在鲍鱼肉和粉丝上面;

6、蒸锅内放水，大火烧开，放进鲍鱼，蒸10分钟左右就可以关火，最后撒上葱花，制造完成。