鸡肉简单好吃的做法？

鸡肉简单好食的做法？

步骤/方式1

鸡肉洗净切块，焯掉血水

步骤/方式2

料汁：料酒，胡椒粉，生抽，老抽，盐，糖，加点水搅拌备用。

步骤/方式3

姜蒜放油爆下，放鸡肉

步骤/方式4

煎到微金黄色

步骤/方式5

倒进调好的料汁，大火煮，盖上锅盖，中间要不时翻拌。

步骤/方式6

差不多要收汁时倒进青椒，喜欢辣的可以放小米椒炒

步骤/方式7

装盘，鸡肉好嫩，1点也不老。