凉拌黄豆内酯豆腐做法?
凉拌双腐:素材:内酯豆腐、黑豆腐、腌香椿、胡萝卜咸菜、麻汁料汁:醋、糖、酱油、蒜泥做法:
1、黑豆腐往除包装,放进锅里,加进漫过豆腐量的清水,加热煮沸捞出,切成小块儿2、关火,把内酯豆腐连同包装放进往烫1-2分钟取出,往除包装,切小块儿3、料汁搅拌均匀,麻汁加进适量的凉开水稀释4、胡萝卜咸菜、腌香椿切末儿5、两种豆腐放进1个容器里,撒上佐味料,搅拌均匀,可以开动啦肉松皮蛋豆腐:原料:内酯豆腐、皮蛋半个、肉松适量、麻辣花生适量。调料:盐,6月鲜酱油,香油做法:1、1盒内酯豆腐,或者南豆腐,嫩豆腐都可以;
2、整盒倒扣在盘中;
3、皮蛋切成丁,码上在豆腐上;
4、如果不放液体调料,肉松可以码在豆腐4周。如果喜欢加进液体调料的意见 4周码上碾碎的麻辣花生,然后加进盐,6月鲜酱油,香油。最后肉松点缀在豆腐上就可以。咸蛋黄豆腐原料:咸蛋黄两个、内酯豆腐1盒、小葱1根、熟白芝麻少量、香油、盐。做法:1、咸蛋黄弄碎,小葱切碎,内酯豆腐切成1cm见方的小丁;2、把豆腐小丁堆进盘中,撒上盐,咸蛋黄碎,香油和小葱碎,小心的搅拌均匀,最后撒上白芝麻。
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