鸡脚汤做法?
做法如下
1.预备好鸡爪、香菇、枸杞、葱姜
2.香菇洗净,用清水泡发
3.清水中加进拍碎的葱姜与数粒花椒
4.水开以后倒进洗净的鸡爪,焯往血水与浮沫,捞出再次洗净
5.:砂锅中加进泡发香菇的水(不够的话再添加适量清水),倒进鸡爪,放进2片姜、1个葱结
6.盖上盖子,水开以后转中小火煲20分钟
7.取出葱结,加进泡发好的香菇和枸杞,还是再煲半小时
8.调进少量盐,再煲2、3分钟就可以
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鸡脚汤做法?
做法如下
1.预备好鸡爪、香菇、枸杞、葱姜
2.香菇洗净,用清水泡发
3.清水中加进拍碎的葱姜与数粒花椒
4.水开以后倒进洗净的鸡爪,焯往血水与浮沫,捞出再次洗净
5.:砂锅中加进泡发香菇的水(不够的话再添加适量清水),倒进鸡爪,放进2片姜、1个葱结
6.盖上盖子,水开以后转中小火煲20分钟
7.取出葱结,加进泡发好的香菇和枸杞,还是再煲半小时
8.调进少量盐,再煲2、3分钟就可以