山药猪骨汤正宗做法？

山药猪骨汤正宗做法？

1、预备1根大骨头和2根山药；大骨头清洗干净后，冷水下锅，放进葱姜料酒焯水2分钟；

2、焯水的大骨头捞出，然后再用清水清洗干净；

3、另起砂锅，加进足够的清水，放进大骨头、生姜片。大火烧开转文火炖大约30分钟；

4、山药往皮后切成小段；出锅之前5分钟加进盐；

5、骨头汤熬至汤汁变白，然后加进山药还是炖煮；

6、再加进适量枸杞，还是煮几分钟，把所有食材煮熟就可以了！