泡椒柠檬鸡的正宗做法？
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第1步，将鸡脚洗净后，剪往指甲，切小1点，黄瓜、胡萝卜切条备用
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第2步，起锅烧水，水里加料酒、姜片，煮沸后撇往浮沫，加香料中火煮15分钟左右捞出过凉水
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第3步，姜蒜切成一片一片、柠檬切成一片一片备用
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第4步，取1个碗，碗中放米醋、白糖、盐、生抽搅拌均匀
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第5 步，将放凉的鸡脚放进大碗中，黄瓜、胡萝卜也放进往，加姜蒜、倒进调好的料汁，再加进泡椒、柠檬片，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放冰箱1晚上就可以食了
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