西葫芦炒肉片的做法有哪些？

西葫芦炒肉片的做法有哪些？

主料

400g西葫芦、50g瘦肉

配料

适量油、适量盐、适量葱、

适量生粉、适量生抽

制造步骤

1 食材：瘦肉切成一片一片加生粉和生抽腌渍，葱切末

2 食材：西葫芦洗净往皮切成一片一片

3 锅内放进少量油加热，下肉片大火翻炒至肉片断生盛出

4 锅内放进少量油加热，下西葫芦翻炒

5 待西葫芦快炒好的时候加进肉片1块翻炒

6 起锅前加进葱末翻炒1分钟

7 起锅装盘

小贴士

1、西葫芦忌生食。2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用