当归羊肉汤的正宗做法？

是否回到羊肉汤的舒缓做法中？

步骤/方法1

把羊肉浸泡约1小时，洗干净。把羊肉和凉水放进锅中，放葱、抹酒、烫过的水，然后拿出来，用温暖的水洗净。

步骤/方法2

准备好后，大枣、堂堂、枸杞子、姜备用

步骤/方法3

在平底锅里放油，放姜片，放宽香，放羊肉，抹酒，炒1次。

步骤/方法4

将炒羊肉倒在锅中，放入糖灰、枣、糖、大火中煮沸，小火煮2小时。

步骤/方法5

上锅前加入盐、鸡粉和胡椒粉食用