龙井茶的正确酿造方法是什么?
1、将绿茶(龙井茶)放入玻璃杯中,投入约3克嫩芽。
2、将80-90度开水注入杯中洗茶,茶的比例约为1/3,摇动后,迅速洗至第一泡茶汤。
3、注水冲泡,然后将80-90度的沸水注入杯中,约7分钟满,待茶叶吸水舒张。
4、饮用浸泡3-5分钟即可品尝醇香嫩芽香,可冲泡4次以上 龙井茶比较嫩,不宜用100摄氏度的沸水冲泡,冲泡时间不宜过长,否则茶老熟,茶汤苦涩
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龙井茶的正确酿造方法是什么?
1、将绿茶(龙井茶)放入玻璃杯中,投入约3克嫩芽。
2、将80-90度开水注入杯中洗茶,茶的比例约为1/3,摇动后,迅速洗至第一泡茶汤。
3、注水冲泡,然后将80-90度的沸水注入杯中,约7分钟满,待茶叶吸水舒张。
4、饮用浸泡3-5分钟即可品尝醇香嫩芽香,可冲泡4次以上 龙井茶比较嫩,不宜用100摄氏度的沸水冲泡,冲泡时间不宜过长,否则茶老熟,茶汤苦涩