夫妻肺片有几种配菜？

夫妻肺片有几种配菜？

夫妻肺片有3种配菜。
因为夫妻肺片的主料是猪肺和牛肚，辅以花椒、辣椒、芝麻酱等佐料制成，所以需要搭配具有降火解腻作用的凉菜。
3种搭配常见的凉菜各为口水娃娃、豆皮、蒜泥白肉。
其中口水娃娃口感爽口，豆皮口感脆嫩，蒜泥白肉口感较为鲜美，在与夫妻肺片的搭配中起到了增加口感和营养的作用。