豇豆角泡菜的家常做法?
工具/原料
豇豆角 (200 g)
盐 (20 g)
方法/步骤
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首先取适量的豆子到头到尾,然后用清水冲洗表面备用
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然后把豆子晾干1次,把表面的水吹干,变成储备
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将适量的姜蒜切碎备用
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取适量大小的泡菜坛,放入适量冷开水,将姜蒜末和豆子放入坛1中密封保存
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泡上3到5 大约几天后,取出豆子,稍微沥干一些水,打开节日,加入适量的盐、味精、糖和5 香粉腌制
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也许一周左右,好吃的豆类泡菜就准备好了。
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