没有番茄酱半成品薯条，盐味薯条家庭的自制方法又香又脆。

盐薯条家庭自制方法不需要番茄酱

主料

土豆1个

辅料

油5汤勺

盐适量

做法步骤

1.去皮土豆，切条，浸泡10分钟

2.加油热锅，加少量盐

3.加热后，将土豆条放入中火中炸至金黄色

4.捞起，火开大，放下土豆炸1会儿，捞起

将土豆切成稍大小的条状，将土豆条放入水中浸泡10分钟，然后用纸巾擦干，将土豆放入一个大碗中，放入适量食用盐，用手轻轻搅拌，确保每个土豆条均匀沾盐，预热烤箱至200度，均匀涂抹一层橄榄油或植物油，防止薯片粘在烤盘上，土豆均匀展示在烤盘上，尽量避免重叠，将烤盘放入预热烤箱中，烘烤约20-30分钟，直到薯条变得金黄酥脆。翻转薯条，确保两面均匀烘烤。取出烤盘，让薯条冷一会儿，然后享用

半成品薯条怎么做才香脆？

1、炸锅需要预热200度，预热时用少量食用油拌薯条1次。

2、不需要太多的油。除了省油，薯条还可以不断接触空气和油，使薯条表面更容易脆硬。

3、在油炸过程中保持火灾。因为冷冻薯条的温度很低，所以在进入薯条之前，油必须在开始时燃烧。这时，薯条会变软。别担心。油炸一段时间后，油温会慢慢升高，薯条会慢慢变脆变硬。

4、取出的薯条1必须放入漏勺、漏网等容器中，沥油，稍微冷却，然后才能装盘。如果1炸好了，直接拿出来装盘子，肯定会软。