日本普通人民的家常便饭是什么?
日本人的家常菜。
排在第1名的是烤鱼。
在日本很多超市有卖已经腌好进味的鱼肉,拿回家直接烤就可以了,是日本家庭主妇节约时间的首选,省力又讨好。
在日本的鱼肉并不是像中国1样1烤就是1整条鱼,还有许多配菜。
而是1片1片处理好的鱼肉,特殊适合日本人的早饭食。
排名第2的是炒菜。
这里的炒菜就真的是炒菜,里面只有蔬菜类,比如豆芽、青椒、卷心菜、韭菜等等放在1起炒,真可以称的上是“蔬菜开会”了。
在日本人的眼里会把炒菜回进“中华料理”的范畴,日本人也经常在家做,而且人气还很高,主要是省钱还方便。
日本人的这种炒饭和中国的炒菜比,简直不是1个物种,而且相当清淡。
排名第3的是出了名的日本咖喱饭。
由于英国当时殖民印度,发现了这种好食又灵敏的食物,因此咖喱饭最早是英国带进日本的。
最早是属于英国的军粮,日本后来也将咖喱这种神异的食物回为军粮。
1般日本人会直接把自己喜欢食的肉和菜直接放进锅里煮好,加上1块咖喱块1块展陈在白米饭上,十分好食而且便利。
排在第4的是很多日料店里都有的刺身。
最常见的食法是蘸上日式酱油,然后就着白米饭1块食。
刺身这种生冷的东西并没有像外界传言那样感觉日本人天天食刺身,其实日本本国人不太会往食刺身,只是会偶然食刺身调剂1下而已。
排在第5 的是炸土豆饼、炸鱼、炸猪排。
1般往过日本正宗的拉面店的人或者往居酒屋饮酒的人都会发现炸土豆饼、炸鱼、炸猪排的身影,因为平时的饮食太过于清淡,对油的需求想当小,因此碰到了炸的东西来调剂1下日常生活的机会的话,1般是不会犹豫的。
很多日本家庭主妇还将蔬菜用面包裹成饼状往炸。
后面就是日本的寿司.
日本人是很少在家里做寿司,很少将寿司回为自己的家常菜,究竟程序复杂,外面店里的寿司又便宜又多如牛毛,自己做起来真不比外面便宜多少。
但是日本人家常菜的摆盘,相当精致。
在饮食制度上日本人和西方人同属分餐制,如果1个日本人的食量真的像下图1样多的话,那么食量也不会小到哪里往。
在日本除了食寿司,另外要尝尝当地的拉面,烤鳗鱼,牛肉饭以及海鲜料理。虽然这算是家常便饭,值得往尝尝。
日本人必食3样早餐?
汤:味增汤。无论是大户人家还是老百姓,你会发现,早餐1定是由1碗热腾腾的味增汤开始的。味噌汤是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等素材制造而成的1道日本料理。味噌汤作为日本的“国汤”,分为赤味噌和白味噌。日本人世代相传的早餐最常见的是——白饭、味噌汤、纳豆。看似很素,但对于他们来说,有这3样食食的早餐才是1道营养合理的早餐
饭团+果汁
作为日本最经典的食物之1,饭团在日本人的早餐中占据了重要的1席。
家里有剩饭的话可以自己做,但更多的本人之所以抉择食饭团就是正因为它的方便灵敏,所以1般会抉择在便利店买。
其次是面包加牛奶,算是早餐标配。
最后是泡面,沙拉或3明治。