冬瓜可以和番加炒蛋-起食吗？
可以
主料：
冬瓜1块
西红柿1个
辅料：
油适量
盐适量
5 香粉适量
葱适量
生抽适量
红油适量
做法：
1. 西红柿在淡盐水中浸泡10分钟左右，清洗干净，冬瓜往皮往瓤洗净。
2. 冬瓜切菱形块，西红柿切块。可依据个人的喜好，西红柿开水烫1下往皮口感更好。
3. 炒锅加进适量的油，撒少量5 香粉、葱花爆出香味，加进番茄翻炒，炒至番茄出汤汁
4. 加进冬瓜翻炒，炒至冬瓜变软。
5. 加进适量的水，少量炖两3分钟。
6. 加进盐、少量生抽、少量红油调味，如果喜欢酸甜口的可以加点白糖，不加红油，随各人喜欢调味。
7. 出锅装盘
可以。西红柿炒鸡蛋、冬瓜可以1起食。西红柿、鸡蛋、冬瓜还可以做西红柿冬瓜蛋汤。
素材：鸡蛋2个，冬瓜300g，西红柿200g，油适量，盐适量，葱适量，鸡粉适量，水
冬瓜能和什么菜炒好食？
冬瓜木耳汤
1.把木耳放进清水中浸泡1个小时，泡软以后捞出来切碎；冬瓜1块，往除瓜皮和瓜瓤，切成细丝；胡萝卜半根也切成细丝；再预备1根火腿，切成同样的细丝，再切点葱花和姜末。
2.碗中打进2个鸡蛋，快速搅散成鸡蛋液；预备1个小盆 放进1小勺淀粉和适量的面粉，多次少量地加进清水，搅成细腻的面糊，再切点香菜段备用。
3.锅内加进适量的清水，大火烧开以后放进冬瓜和胡萝卜煮至断生，大约需要30秒钟，再放进木耳和火腿稍微烫1下倒出来，快速放进清水中过凉，这样食起来更加清脆。
4.把锅烧热，加进少量底油，放进葱花和姜末翻炒出香味，沿锅边倒进适量的清水，倒进焯过水的配菜，加进食盐2克、胡椒粉2克、生抽10克、鸡精5克，大火烧开以后打往锅中的浮沫。
5.边搅拌边倒进面糊，调成自己喜欢的浓稠度就可以了，还是煮至汤汁沸腾，转为小火淋进蛋液，蛋花全部飘起来以后，淋进1点芝麻香油，撒上香菜，这道清淡营养的冬瓜木耳汤就做好了。
冬瓜海米
食材：冬瓜1块，海米1把，淀粉，葱姜末，油，盐适量。
具体步骤：
步骤1.冬瓜洗净往皮瓤切成一片一片，加少量盐腌5分钟左右，沥水备用。海米温水泡软。
步骤2.锅内油热，放冬瓜片，至稍显嫩绿时捞出。
步骤3.锅内留少量底油，爆香葱姜末，加半碗水烧开后进冬瓜，加盐，海米，小火焖至冬瓜软熟，下水淀粉勾芡就可以。