电饭锅怎样煮菜?电饭锅做菜

2天前 (01-14 05:54)阅读2回复0
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电饭锅怎样煮菜?

电饭锅怎样煮菜?电饭锅做菜

常见的电饭煲蔬菜做法:

1般将所用的蔬菜洗净,切成自己想要的大小,比如做西红柿圆白菜,西红柿切小块,圆白菜手撕成小片,锅胆中第1层展上圆白菜,第2层西红柿,第3层圆白菜,第4层西红柿,展好后只在最上层撒上些许盐粒,然后通电,依据蔬菜量的大小,3分钟就可以开锅食用。因为西红柿本身的酸味,所以不用加醋,蔬菜本身含有盐分,并且也加进了少量盐分,所以盐分已够。可以依据个人口味加进适量食用油、胡椒碎等。甚至懒的同志们,都可以不用装盘,直接在锅胆中夹着食,想食饱,可以多放几种蔬菜,或者增加单种蔬菜的量。

下面介绍4种使用电饭煲做菜比较简单的菜谱

腊肠饭:这是最直接简单有效的电饭煲1道菜谱了,先把米洗好并加进稍微的水,最后把腊肠洗干净后直接放到米上(会跟米水1起浸泡),开锅后香味扑鼻。

可乐鸡:把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进往盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1 ,2者混合刚好把鸡翅沉没就行。

豉汁排骨:将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少量酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭1起蒸,米饭也会变得香喷喷。

蒜香茄子:将茄子切成条状装盘,加进橄榄油(能食辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加进蒜茸和适量的盐、酱油拌匀就可以。为了确保口感,蒜茸和酱油1定要待茄子蒸熟后加。

注重事项:加热、加水、火候

每个电饭煲菜谱做法不1样,食材的先后顺序以及配料都必须提前清楚

煮的时候可以注重切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调剂

不要让水进进插头,让油均匀展盖锅面,注重用后及时清洗

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