草莓做法大全?
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用,
2、巧克力切碎,放进深点的容器里,隔水熔化。水温不要太高,巧克力在40度温度下熔化,如果温度太高,很轻易造成水油各。由于隔水熔化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好掌握在50度。
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰就可以
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草莓做法大全?
1、草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用,
2、巧克力切碎,放进深点的容器里,隔水熔化。水温不要太高,巧克力在40度温度下熔化,如果温度太高,很轻易造成水油各。由于隔水熔化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好掌握在50度。
3、把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰就可以