家里只有牛奶、猪油这样普通的东西怎么做奶油?普通纯牛奶做奶油的方法
家里只有牛奶、猪油这样普通的东西怎么做奶油?
最简单的制造奶油的方法:
1,买1瓶鲜牛奶,倒进容器中,再放进白砂糖。不是搅拌啊!放到温度高的地方保存。等待它发酵。注重在发酵时不能搅拌和摇动!
2,发酵之后,然后用木棍或筷子来上下左右反面的搅拌,奶油就制造成功。奶油(Cream)或称淇淋、克林姆、激凌,它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的1层制得的乳制品,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。
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